Westfort liefert Spitzenleistungen mit neuem Produktionsstandort
Bei Westfort Vleesproducten wartet man nicht ab. Als das Unternehmen 2023 beschloss, einen neuen Produktionsstandort aufzubauen, lag die Messlatte sofort hoch: vollständig automatisierte Produktion, Wiegen und Etikettieren pro Supermarktfiliale – und das alles innerhalb von vier Monaten betriebsbereit. Für die meisten Organisationen wäre das ein Anlass, zunächst drei Lenkungsausschüsse einzurichten und ein Jahr lang zu […]
Hutten Beef
RBK optimiert Produktionsprozesse bei Hutten Beef. Das Familienunternehmen, mittlerweile in der vierten Generation geführt, hat in den vergangenen Jahren ein starkes Wachstum erlebt. Der Umzug an einen neuen Standort im Jahr 2015 schuf buchstäblich mehr Raum, brachte jedoch auch eine neue Herausforderung mit sich: Wie behält man die Kontrolle über zunehmend komplexe Prozesse? Für Hutten […]
Der Zapf-Effekt: Ein regionales Netzwerk
Wer heute im Südwesten regionale Eier kauft, begegnet oft dem Einfluss eines Betriebs, der Haltung, Sortierung und Vermarktung miteinander verbindet. Der Geflügelhof Zapf hat Strukturen geschaffen, die im Land eine besondere Rolle spielen. Die Reportage zeigt, wie dieses Prinzip entstanden ist und wohin es führt. Die Fahrt zu Martin Zapf nach Gengenbach-Schönberg führte an diesem […]
Schneideraum
Mit FOBIS® Schneideraum erhalten Sie einen detaillierten Einblick in Ihre Ausbeute beim Zerlegen. Mit unserer Lösung wird Ihr Schneideraum automatisiert, und die Mitarbeiter sehen direkt an den Bildschirmen an der Produktionslinie, wie das Teil zerschnitten werden muss. Im Vorfeld wird im Büro festgelegt, wie die verschiedenen Qualitäten am besten zerschnitten werden können. Dies geschieht auf […]
Projektleitung
Neubau- oder Renovierungsprojekte können Ihnen bzw. Ihrer Organisation viel abverlangen. Diese Projekte erfordern daher einen professionellen Ansatz. RBK verfügt über fast 45 Jahre Erfahrung in der Durchführung und Überwachung großer und komplexer Projekte in der Lebensmittelindustrie, von der Initiative bis zur Inbetriebnahme. Unsere Projektmanager überwachen natürlich Zeit und Budget, aber auch die Qualität und den […]
Maschinenbau
Unsere erfahrenen Spezialisten beraten Sie über die besten maschinentechnischen Lösungen für Ihr Gebäude und Ihr Arbeitsumfeld. RBK ist auf die Planung von gebäudebezogenen Anlagen spezialisiert und konzentriert sich dabei auf die Anforderungen aus dem Prozess, aber natürlich berücksichtigen wir auch die anderen Anforderungen des Gebäudes und der Mitarbeiter, wie Komfort und Luftqualität. Wir bieten Verfahrenstechnik […]
Kältetechnik
Das Kühlen und Gefrieren Ihrer Produkte ist die Kunst der Qualitätserhaltung mit einem fortschrittlichen technischen Verfahren. Unsere Kältespezialisten verfügen über das richtige Wissen und jahrelange Erfahrung. Sie wissen, welche Temperatur und Luftfeuchtigkeit Ihr Produkt braucht und welche Anforderungen dies an den Raum, die Anlage und die Regelungstechnik stellt. Sie können zu uns kommen für: Kühllastberechnungen […]
Elektroingenieurwesen
Geschäftskontinuität, Sicherheit, Überwachung, HACCP, extreme Umwelteinflüsse, Budget, Austausch von Produktionsmaschinen und mögliche zukünftige Expansion? Bei unseren Spezialisten stehen Ihre Interessen an erster Stelle. Sie unterstützen oder entlasten Sie gerne bei der Planung, Spezifikation, Ausschreibung, Projektleitung und Qualitätssicherung von Anlagen. Wir bieten unter anderem: Energieversorgung und Netzanschluss Haupt- und Notfallkomponenten Komplette Hochspannungsanlagen Erdung und Blitzschutzanlagen Komplette […]
FOPRO®- Echtheitesberatung
Sofortiger Einblick und Einfluss auf Ihre Erträge? Aktueller EinblickUm den Status der effizienzbestimmenden und kontrollierenden Prozesse zu verstehen, muss man ein klares Bild davon haben, um welche Prozesse es sich innerhalb der Organisation handelt. Dann müssen Sie wissen, wie Sie diese Prozesse steuern und welchen Output sie erzeugen. Wissen Sie genau, wie weit die Produktionsaufträge […]
FOPRO® Transportsteuerung
Die Transportkontrollen von RBK haben ihren Ursprung in der Schlachthoftechnik. Für den Transport von Schlachtkörpern oder Schlachtkörperteilen von Schweinen, Rindern oder Schafen verfügt RBK über mehrere Techniken, die je nach Produkt oder Funktion eingesetzt werden können. Diese lassen sich in die folgenden Gruppen einteilen: FördersystemeFür einen effizienten und zuverlässigen Transport werden in der Regel Fördersysteme […]