Digitalisierung in der Eierbranche

Seminar: ERP-Software in der Eier- und Geflügelbranche

Entdecken Sie, wie Eierproduzenten ihre Prozesse digitalisieren, Kosten senken und vollständige Rückverfolgbarkeit mit unserer FOBIS-Lösung.

Während dieses Praxisseminars sehen Sie, wie Baumeister dies erfolgreich in der täglichen Praxis umgesetzt hat.

📅 12. Mai 2026
📍 Breckerfeld
💶 99 € (Gutschein anfragen für kostenlose Teilnahme)

Kontrolle über Ihre Eierproduktion beginnt mit Einblick.

Warum dieses Seminar?

Die Eierbranche steht unter Druck. Steigende Energiekosten, strengere Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit und zunehmende Digitalisierung machen effiziente Prozesse unerlässlich.

Während dieses Seminars erfahren Sie, wie Sie:

  • Kontrolle über Energie- und Produktionskosten gewinnen
  • Eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis zum Supermarkt realisieren
  • Echtzeit-Einblicke in Produktion und Leistung erhalten
  • Effizienter arbeiten – mit weniger Fehlern und weniger manuellem Aufwand

Keine Theorie, sondern konkrete Praxisbeispiele aus einer realen Produktionsumgebung.

Eierspezialist Baumeister

Im Mittelpunkt dieses Seminars steht Baumeister Frischei, ein Produzent, der Digitalisierung nicht als theoretisches Ziel betrachtet, sondern als funktionierendes System im täglichen Betrieb einsetzt. Innerhalb des Unternehmens wurden Prozesse, die zuvor getrennt voneinander liefen, in einer integrierten Umgebung zusammengeführt.

In der Produktion sorgt FOBIS ohne direkte Anbindung an die Eiersortieranlage dafür, dass Daten automatisch verarbeitet werden. Unsor­tierte Eier werden digital erfasst, anschließend werden Sortierung, Klassifizierung und Etikettierung direkt im System dokumentiert. Dabei unterstützen wir diese Prozesse wo möglich visuell. Dies verhindert doppelte Arbeitsschritte und minimiert Fehler, während gleichzeitig vollständige Transparenz im Prozess entsteht. Auch im Lager und in der Auftragsabwicklung wurden Schritte automatisiert.

Das Ergebnis ist nicht nur ein effizienterer Prozess, sondern auch mehr Ruhe im Betrieb: weniger Fehler, weniger manuelle Arbeit und bessere Entscheidungen auf Basis aktueller Informationen. Während des Seminars sehen Sie nicht nur, wie dies technisch umgesetzt wurde, sondern vor allem, was es in der Praxis für ein Unternehmen bedeutet, das so arbeitet.

Programm ​

08:30 – 09:00   Empfang
09:00 – 09:15   Unternehmensvorstellung
09:15 – 11:15      Digitalisierung im Mittelstand – FOBIS® ERP in der Praxis
11:15 – 11:30      Kaffeepause
11:30 – 12:00    Rückverfolgbarkeit in der Eierbranche (ERP & MES)
12:00 – 13:30    Betriebsrundgang bei Baumeister
13:30 – 14:00    FOBIS® BI – KPIs für bessere Entscheidungen
14:00 – 15:00   Mittagessen & Networking
15:00 – 15:30    Zukunftsvision – FOBIS AI
15:30 – 16:00   Roundtable & Abschluss